Klar til at tage dit pizza-game seriøst? Så skal du også have styr på rengøringen.
Den her pizzaovnsbørste fra Cerutti er udviklet specifikt til elektriske pizzaovne som Macte og Effeuno – og ja, den gør en kæmpe forskel. Børstehovedet sidder på tværs af skaftet, så du kan tage et stort område i én bevægelse. Mindre fjumren. Mere flow i din pizzasession.
Messingbørsterne går helt ind til bagvæggen i ovnen – noget de klassiske børster med skraber simpelthen ikke kan. Det betyder mindre brændt mel, færre sorte pletter under bunden og en renere sten klar til næste pizza.
Skaftet er lavet i let aluminium (60 cm), så du kan arbejde sikkert foran en brandvarm ovn 🔥 – og den stabile samling mellem skaft og hoved betyder, at den ikke giver op midt i en hektisk bagning.
Det er et simpelt værktøj. Men det er et seriøst værktøj.
Derfor fungerer den 🤩
Udviklet til elektriske pizzaovne (Macte, Effeuno m.fl.)
Fungerer også i gas- og træfyrede ovne
Perfekt til pizzasten i cordierit og biscotto
16 cm bredt børstehoved – dækker stort område ad gangen
Kun 5 cm høj – ideel til flade ovne
Monteret på tværs af skaftet for maksimal effektivitet
Messingbørster når helt ind til bagvæggen
Let aluminiumsskaft (60 cm)
Praktisk ophængsøje
Ekstremt stabil forbindelse mellem skaft og hoved
Hvis du nogensinde har kæmpet med at få brændt semola af stenen mellem to pizzaer, så ved du, hvor vigtigt det her er.
Ren sten = sprødere bund.
Og sprød bund… ja, det er hele pointen 🍕
Klar til at opgradere dit setup?