Vil du bage pizza som en ægte pizzaiolo?
Så starter det med det rigtige værktøj – og her er min personlige go-to spade!
Denne professionelle pizzaspade i perforeret, anodiseret aluminium gør det nemt at få pizzaen ind og ud af ovnen – uden at den sætter sig fast, og uden at du mister luften i dejen.
De små huller fjerner overskydende mel, så du undgår forbrændt smag, mens den glatte overflade får pizzaen til at glide som smør.
Den vejer kun 460 gram, så den er let som en drøm – men stærk som en napolitansk nonna 💪
Med et spadehoved på 30 × 30 cm og en total længde på 68 cm, kan du nemt håndtere pizzaer i både hjemmeovn, Ooni, Gozney og Effeuno.
Det ergonomiske håndtag giver perfekt balance og kontrol – så du kan rotere pizzaen med præcision, selv ved 500°C.
💡 Jon’s pro tips:
Drys altid lidt mel eller majsmel på spaden, før pizzaen kommer på.
Giv den et lille “skub-test” – glider den frit, er du klar.
Brug to spader: én varm til “ind”, én kold til “ud”. Så klistrer bunden aldrig!
Vær hurtig og beslutsom, når du sender pizzaen ind – det er det, der adskiller amatøren fra pizzaioloen 😉
Rengøringen? Ét børstestrøg, et tørt viskestykke – færdig! Ingen sæbe, ingen bøvl.
Du kan vælge mellem sort (moderne) og sølv (klassisk) – begge med samme høje kvalitet og funktionalitet.
Og ja, den her spade har allerede fået hundredvis af pizzaelskere til at sige “hvorfor købte jeg ikke den her før?”
Perfekt sammen med Jons Pizza Kit, Roteringsspade, Hævekasse og min Perfekt Pizza kogebog – så har du alt, du skal bruge for at bage som i Napoli.
Bestil din pizzaspade i dag – og oplev forskellen på god og rigtig god pizza.
Let, elegant, holdbar og helt uundværlig i ethvert pizzakøkken. 🇮🇹🍕✨