Marabou Noblesse sommerlagkage

3 timer
8-10 personer

Sværhedsgrad

2

Fun facts

Annonce // Opskriften er udviklet i samarbejde med Marabou

Du skal bruge

1 pakke lagkagebunde, eller 3 stk hjemmelavede

Fyld 1:

150g sukker

150g citronsaft

150g hele æg

2 blade husblas

200g philadelphia flødeost

Fyld 2:

150g marabou mælkechokolade

3 dl flødeskum

Pynt:

2 dl flødeskum

1 bakke jordbær

1 æske Noblesse (antal efter humør og smag)

Lidt revet Marabou mælkechokolade

Sådan gør du

Start med at lave din lemoncurd. Hæld sukker, citronsaft og æg op i en gryde, og lad det koge langsomt op, mens du rører i det konstant. Læg husblas i blød i kold vand imens. Når cremen er begyndt at tykne, må den gerne koge op mens du fortsat rører konstant. Opløs husblassen heri, og stil curden på køl i 30 minutter.

Fyld 1:

Pisk Philadelphia og lemon curd til en lidt tyk creme.

Fyld 2:

Smelt Marabou mælkechokolade i mikrobølgeovnen eller i vandbad og lad afkøle. Pisk fløden og bland den med chokoladen. Smør fyld 1 på den nederste bund og læg ny bund ovenpå, smør dernæst fyld 2 på denne og afslut med en bund på toppen. Nu er kagen klar til at blive pyntet.

Pynt:

Sprøjt kagen med flødeskum og pynt med halve jordbær og Noblesse. Slut evt. af med lidt revet marabou mælkechokolade.

Måske du også vil kunne lide ...

Jeg skaber fortryllende

Events og kurser

Kom med på ét af mine kagekurser, hvor jeg garanterer smil, højt humør og masser af udfordringer og lækkerier!
Eller vil du hellere lære at lave dit helt eget surdejsbrød? Ægte italiensk pizza? Eller noget helt tredje? Så kan vi også sagtens finde ud af det.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Tilmeld nyhedsbrev

... og få 10% rabat på din næste ordre* 🍕

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv en del af mit italienske univers!
Få eksklusive opdateringer om de nyeste opskrifter, tilbud på vores lækre produkter og vær blandt de første til at modtage information om mine nylancerede pizzakurser.
Tak for at være en del af Jons Madklub-familien!

Ved at tilmelde dig accepterer du at modtage nyhedsbreve fra Jon’s Madklub. Herunder info omkring nye kursusdatoer, nye produkter og andet lækkert pizzaindhold. Vi respekterer dit privatliv og sender kun relevant indhold.
* Rabatten er gyldig på udvalgte produkter (omfatter ikke pizzaovn, kurser, gavekort og pizzakit