Chokoladekage
FUN FACTS
Annonce // Opskrift er udviklet i samarbejde med Oreo
DU SKAL BRUGE
Oreo-creme
SÅDAN GØR DU
- Bland mel, kakaopulver, bagepulver, vaniljesukker og salt sammen.
- Bland mælk og creme fraiche sammen i en anden skål.
- Pisk smør og sukker luftigt i 3-5 minutter. Tilsæt 1 æg af gangen, og pisk det godt i massen.
- Tilsæt halvdelen af de tørre ingredienser, og fold forsigtigt ind i massen
- Tilsæt mælke/cremefraiche blandingen og vend godt sammen.
- Tilsæt de resterende tørre ingredienser, og vend Oreo Crushed Cookies i massen.
- Hæld massen i en form og bag i ovnen v. 170 grader alm ovn i ca. 25-35 minutter, eller til en gaffel kommer rent ud.
- Lad kagen køle helt og lav din Oreo creme imens.
- Pisk philadelphia ost og flormelis sammen i en skål
- Pisk fløden i en anden skål, til en let-pisket flødeskum
- Blend oreo crumbs til støv i en nøddehakker el. foodprocesser
- Vend de to blandinger sammen, og tilsæt Oreo Crushed Cookies-støv. Vend sammen.
- Fordel cremen på den afkølede kage og drys slutteligt med ekstra Oreo Crushed Cookies
- Lad kagen køle helt og lav din Oreo creme imens.
Oreo-creme
TIP: Du kan også bruge dejmassen til muffins. Husk at toppe den med Oreo til sidst.
0 kommentarer